五大栄養素

五大栄養素とは,タンパク質,炭水化物,脂肪,ビタミン,ミネラルを言います。五大栄養素は,私たちが健康的に生きていくために必ず必要な食べ物です。
エネルギーの成分となるものが「糖質」「脂質」「タンパク質」で、身体の機能を維持していく成分が「ビタミン」「ミネラル」です。

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